dieta de kéfir

• Eficiencia: 4-6 kg en 7 días
• Plazos: 7 días

Reglas generales

El lugar de nacimiento del kéfir es el pie del monte Elbrus, el Cáucaso es un gran centro turístico. Es muy justo que allí apareciera esta bebida tonificante y curativa. Durante mucho tiempo, el secreto para hacer kéfir fue conocido por pocos y se transmitió en la familia de padres a hijos, al igual que, por ejemplo, los queseros franceses transmitieron los secretos para hacer su queso de autor. Debido a esto, el kéfir comenzó a fabricarse recientemente, solo a principios del siglo XX. ¡Y la leyenda de la aparición de este producto de leche fermentada es muy emocionante!

En 1908, una bella y joven graduada de una escuela lechera y empleados de una empresa láctea, acompañados de un socio, viajaron al norte del Cáucaso para aprender el secreto de la elaboración del kéfir. Pero antes de que se revelara este secreto, el príncipe Karachay se enamoró de la niña. Durante un mes entero se quedaron en sus mansiones, recorriendo los pueblos, tratando de conseguir hongos kéfir. Pero sus esfuerzos fueron en vano. Desesperados, los investigadores decidieron irse a casa, pero los jinetes que secuestraron a la niña les bloquearon el camino. Recuperó el sentido en un santuario extraño, cuando el príncipe ya estaba de pie junto a ella con un magnífico ramo de flores y se ofreció a convertirse en su esposa. ¡Pero no estaba allí! La pareja de la niña se puso en contacto con los funcionarios encargados de hacer cumplir la ley y el caso de secuestro llegó a los tribunales. Pero el juez local no quiso estropear las relaciones con el noble magnate del kéfir y le pidió a la niña que lo perdonara. Ella perdonó, pero a cambio de 4, 5 kg de kéfir secos.

¿Qué kéfir es útil?

Para que la dieta del kéfir sea un éxito, es necesario utilizar kéfir al 1% (40 kcal por 100 g). Sus propiedades son las mismas que las del 2, 5% (55 kcal por 100 g), y el contenido graso y calórico es menor, lo que, por supuesto, sólo nos beneficia.

La producción de kéfir está controlada por la norma intergubernamental (GOST), según la cual 100 g de un producto de calidad debe contener:

• 2, 8 g de proteína;
• de 0, 5 a 8, 9% de grasa.

La vida útil del kéfir es uno de los indicadores de su calidad. Una vida útil prolongada indica que durante la producción se utilizaron aditivos que evitan el desarrollo de microorganismos. Las bacterias en este kéfir duermen hasta que se abre la botella y entra oxígeno. Por lo tanto, cuando se abren, estos productos lácteos fermentados con una larga vida útil pierden todas sus valiosas propiedades y se estropean en menos de un día, incluso cuando se almacenan en el refrigerador.

¿Qué puede reemplazar al kéfir en la dieta?

La forma más fácil de reemplazar el kéfir es una bebida de leche fermentada con una composición y un método de producción similares: leche horneada fermentada, yogur natural sin aditivos, ayran: todo esto es una excelente alternativa al kéfir y siempre en los estantes de las tiendas.

¿Cuánto tiempo puedes sentarte en una dieta de kéfir?

Por supuesto, solo su médico puede prescribir la duración de una dieta. Sin embargo, si decide seguir una dieta por un tiempo, debe basarla en sus propios sentimientos y bienestar. En primer lugar, la dieta está diseñada para beneficiarte. Cuando te mueres de hambre a través de la dieta, hay un colapso,Depresión, mareos, desmayosentonces necesitas cambiar tu dieta.

Nuevamente, la duración más segura para una dieta de kéfir es de 3 a 5 días, siempre que controle cuidadosamente su bienestar.

En cuanto a cómo sentarse adecuadamente en una dieta de kéfir, elija los productos más frescos y de la más alta calidad en los que tenga 100% confianza. Abastécete de aperitivos si decides hacer tu propio kéfir, o encuentra una tienda cercana que venda kéfir que cumpla con los requisitos nutricionales para que no compres el primero que veas.

¿Cómo cocinar kéfir dietético?

Además del kéfir habitual, puedes e incluso necesitas preparar varios cócteles de kéfir para que el proceso de pérdida de peso sea más efectivo. Además, puede beber estos cócteles mientras se apega a su menú clásico no dietético.

Kéfir con canela y jengibre

Para preparar un cóctel tan quemagrasas, necesitarás:

• 200 ml de kéfir al 1%;
• 1 cucharadita de canela;
• una pizca de pimiento rojo;
• 2 cucharaditas de raíz de jengibre picada.

Kéfir con un secreto

El secreto de tal kéfir está en tu imaginación. Puede agregar cualquier cosa: pepino, hierbas, avena, fruta, frutos secos. Los ingredientes se pueden triturar en una licuadora, simplemente se pueden cortar y agregar kéfir. Aquí puedes experimentar como quieras, lo principal es con productos permitidos y compatibles.

ordena

La dieta kéfir mono tiene una gran cantidad de opciones de menú y opciones de duración. Solo tú puedes elegir lo que es mejor para tu cuerpo. Pero créame, todas las opciones propuestas son efectivas y útiles a su manera.

Dicha dieta está destinada e indicada tanto para hombres como para mujeres, si no padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, riñón, hígado, enfermedades cardíacas, hiperacidez gástrica y enfermedades crónicas.

Dieta "Pollo, manzanas y kéfir"

Una variante sencilla y muy popular de la dieta se basa en comer todos estos alimentos por separado cada 3 días:

Primera etapa

Durante tres días solo comes carne de pollo, no más de 500 g por día. No se recomienda freír el pollo, lo mejor es hornearlo, por supuesto sin aceite y sin sal, o hervirlo. Divida en varias partes para hacer 3-4 comidas.

segunda fase

Aquí solo necesita comer manzanas en cualquier forma: puede hacerlo fresco, puede hornearlo. Aquí se recomienda el consumo de manzanas agrias verdes: contienen menos carbohidratos.

Tercera sección

En la última etapa de la dieta, debe beber solo 1% de kéfir de grasa en cualquier cantidad. Es ideal si bebe un cóctel de kéfir con canela y jengibre al menos una vez al día, cuya receta se presenta arriba.

Dieta de kéfir durante 3 días.

Esta opción de dieta ayudará a deshacerse de 3-5 kg de exceso de peso y limpiará suavemente el cuerpo en poco tiempo. Durante 3 días, debe beber 1, 5-2 litros de kéfir al día y distribuirlo en varias comidas. Si su cuerpo no tolera una dieta tan monótona, no puede agregar más de 1 kg de verduras o frutas al menú.

La dieta de kéfir de 3 días tiene un inconveniente: puede haber una ligera molestia,diarrea y flatulencia.

Si los efectos secundarios le parecen menores y el resultado es satisfactorio, le recomendamos que pruebe una dieta de kéfir más larga después, por ejemplo durante 4 días o 5 días.

Una dieta de 4 días puede verse igual que una dieta de 3 días, pero una dieta de 5 días debería tener más variedad. Durante el día se puede comer carne hervida, verduras, huevos, frutos secos y frutas en pequeñas cantidades. Y, por supuesto, beba hasta 2 litros de kéfir todos los días.

". . . Considero que el kéfir es la verdadera salvación para las personas con sobrepeso, y las críticas sobre sus beneficios son solo positivas. Es fácil adelgazar con kéfir, porque 100 g no contienen más de 50 kcal, y es muy bueno para llenarte. En general, en los últimos meses me enamoré del kéfir, constantemente hago un día de ayuno una vez a la semana, y también a menudo hago una dieta de kéfir durante 3 días: con su ayuda perdí 2, 5 kg, mi cuerpo perfectamente limpio!

Dieta de kéfir durante 7 días.

La pérdida de peso con una dieta de kéfir de 10 kg en 7 días es bastante posible. Lo principal es seguir los principios básicos de este método de pérdida de peso rápida:

• el producto principal es el kéfir, adicional - productos proteicos bajos en calorías;
• es necesario seguir una rutina diaria estricta: 5-6 comidas cada 2 horas;
• No puedes limitarte al agua pura purificada y al té verde o de hierbas.

Aquí hay algunos posibles planes de comidas que ofrece la dieta de kéfir de 7 días:

El primer día	400 g de patatas hervidas o al horno.
Segundo día	400 g de requesón sin grasa.
día tres	400 g de fruta sin azúcar.
Día cuatro	400 g de filete de pollo o pavo cocido o al horno.
día cinco	400 g de fruta sin azúcar.
día seis	1, 5-2 litros de agua purificada; té débil sin azúcar.
día siete	400 g de fruta sin azúcar.

Todos los días (excepto el sexto día) debe beber 1, 5 litros de kéfir al 1%.

Dieta de kéfir proteico

Alineados de acuerdo con el mismo esquema, pero dos días de frutas deben ser reemplazados por días de carne: comes 400 g de filete de pollo o pavo, estofado, hervido o al horno. Vale la pena recordar que no puede usar sal, pero puede mejorar el sabor de los platos con la ayuda de hierbas aromáticas (albahaca, romero, menta) y hierbas.

Por supuesto, también puede recurrir a la versión "hambre" de la dieta de siete días. . Aquí debe beber hasta 2 litros de kéfir por día y reducir el tamaño de la porción de productos adicionales a 100 g.

Así, es muy fácil lograr una gran transformación en tan solo una semana, perdiendo hasta 10 kg con la ayuda de una dieta de kéfir.

". . . Después del nacimiento del niño, me recuperé notablemente. En ese momento, un amigo me recomendó una dieta de kéfir. Leí las reseñas y me lancé de inmediato. ¡Ella fue muy cómoda y fácil para mí! ¡A través de una dieta semanal de este tipo pude deshacerme de 4 kg! Luego me tomé una semana de descanso, volví a la dieta y perdí otros 3 kg. ¡Este es un gran resultado para mí! Y en general me encanta el kéfir: es saludable y sabroso al mismo tiempo y hace maravillas para la figura. ¡Te lo recomiendo mucho! "

Dieta de kéfir durante 9 días.

No tenga miedo de tener que sentarse en kéfir durante 9 días. Con esta variante de la dieta del kéfir, puedes despedirte de los 3-7 kg y lograr excelentes formas en poco tiempo.

Primera etapa

Durante los tres primeros días, su menú consiste en kéfir al 1% de grasa en cualquier cantidad y 100 g de papilla de trigo sarraceno sin sal.

segunda fase

Aquí también se bebe kéfir con 1% de grasa, y la papilla de trigo sarraceno se reemplaza con filete de pollo hervido, 100 g por día.

Tercera sección

En la última etapa de la dieta, no puede limitarse a manzanas verdes agrias y kéfir.

• ". . . Leí buenas reseñas en línea sobre la Dieta de manzana con pollo y kéfir de 9 días y decidí probarla. La primera etapa es de 3 días con pollo, la segunda con manzanas, la última con kéfir. Qué puedo decir, es insoportable. O mi cuerpo no es adecuado para tal tortura, o la dieta es realmente dura, pero el primer día de manzana colapsé, y 3 días con pollo no dieron absolutamente ningún resultado, no hay nada de qué jactarse.
• ". . . Decidí probar una opción de dieta donde, además de kéfir, puedes comer trigo sarraceno, pollo y manzanas mezclados. Los 9 días pasaron muy fácilmente, lo principal era mantenerse ocupado y no pensar en la comida. Y el resultado fue muy agradable: ¡menos 5 kg en 9 días es excelente para mí!

Dieta de kéfir durante 21 días.

Por lo tanto, una dieta tan prolongada no tiene un menú para 21 días. Más bien, contiene recomendaciones generales para una dieta adecuada y equilibrada.

El kéfir al 1% de grasa es el producto clave aquí, que debe consumirse en un vaso 5-6 veces al día.

Con una dieta tan larga, debe reconsiderar su dieta y, además del kéfir saludable, incluir en su menú verduras y frutas frescas en grandes cantidades, y deshacerse de la carne ahumada dañina, el alcohol, el pan blanco, los dulces comprados, fritos y alimentos grasos.

Además, la cantidad de carne roja en la dieta debe reducirse a 1 vez por semana, y las aves y el pescado no deben consumir más de 100 g por día.

En pocas palabras, la cantidad de calorías por día no debe exceder las 1500 kcal. Y aquí hay que elegir: comer con un kilo de verduras o un bocadillo con chorizo.

Se dice acerca de tal dieta que tiene un gran impacto en la digestión y la figura, y una vez que comienzas a comer de acuerdo con ese sistema, te acostumbras y no quieres parar.

Productos aprobados

Por supuesto, el producto principal y necesario para esta dieta es el kéfir y sus variantes. Si no te gusta la bebida agria, también puedes beber Ryazhenka, Ayran. Por cierto, el yogur también se puede beber, pero asegúrate de que esté libre de azúcar y aditivos. Compre naturalmente y por su cuenta si lo desea, agregue muesli, fruta, frutos secos, como desee.

Si no puede tolerar la monotonía de su dieta, además del kéfir, puede agregar otros alimentos saludables. En grandes cantidades, puedes comer verduras y frutas (excepto plátanos y uvas). Puede comer aves y pescado con moderación: platos que cocina al vapor, hierve u hornea sin sal, aceite ni especias picantes. Pero puedes usar albahaca aromática, romero, menta, orégano.

En algunos casos, puede comer granos en una dieta de kéfir, pero ninguno: reemplace el arroz blanco con arroz integral, avena instantánea sin procesar.

Tabla de productos permitidos

	proteínas, g	grasas	carbohidratos g	calorías, kcal
vegetales y verduras
repollo	1º 8º	0, 1	4to 7mo	27
brócoli	3. 0	0, 4	5. 2	28
cilantro	2. 1	0, 5	1º 9º	23
Maíz	3. 5	2º 8º	15. 6	101
cebolla verde	1º 3º	0, 0	4to 6to	19
cebolla roja	1º 4º	0, 0	9. 1	42
Cebolla	1º 4º	0, 0	4/10	41
Olivos	2do 2do	10. 5	5. 1	166
zanahoria	1º 3º	0, 1	6º 9º	32
garbanzos	19. 0	6. 0	61. 0	364
pepinos	0, 8	0, 1	2º 8º	quince
ensalada de pimientos	1º 3º	0, 0	5. 3	27
perejil	3º 7º	0, 4	7º 6º	47
rábano	Primero segundo	0, 1	3ro 4to	19
rábano	1º 4º	0, 0	4. 1	21
ensalada	Primero segundo	0, 3	1º 3º	12
nabo	1° 5°	0, 1	8vo 8vo	40
apio	0, 9	0, 1	2. 1	12
espárragos	1º 9º	0, 1	3. 1	veinte
Tomates	0, 6	0, 2	4. 2	veinte
ajo	sesenta y cinco	0, 5	29. 9	143
lentes	24. 0	1° 5°	42. 7	284
Fruta
palta	2. 0	20. 0	7mo 4to	208
naranjas	0, 9	0, 2	8. 1	36
sandía	0, 6	0, 1	5º 8º	25
plátanos	1° 5°	0, 2	21/8	95
cereza	0, 8	0, 5	11. 3	52
Toronja	0, 7	0, 2	sesenta y cinco	29
melón	0, 6	0, 3	7mo 4to	33
higos	0, 7	0, 2	13. 7	49
kiwi	1. 0	0, 6	10. 3	48
Lima	0, 9	0, 1	3. 0	dieciséis
Limones	0, 9	0, 1	3. 0	dieciséis
mango	0, 5	0, 3	11. 5	67
nectarina	0, 9	0, 2	8/11	48
manzanas	0, 4	0, 4	9º 8º	47
Baya
uva	0, 6	0, 2	16. 8	sesenta y cinco
espino cerval de mar	Primero segundo	5to 4to	5to 7mo	82
grosella	1. 0	0, 4	7. 5	43
Champiñones
champiñones frescos	4to 3ro	1. 0	1. 0	27
frutos secos y frutos secos
maní	26. 3	45. 2	9no 9no	551
nuez	15. 2	65. 2	7. 0	654
pasa	2º 9º	0, 6	66, 0	264
Anacardos	7/25	54. 1	13. 2	643
almendra	18. 6	57. 7	16. 2	645
linaza	18. 3	42. 2	28. 9	534
Eventos	2do 5to	0, 5	69. 2	274
pistachos	20. 0	50, 0	7. 0	556
cereales y cereales
alforfón	4to 5to	2º 3º	25. 0	132
avena	3º 2º	4. 1	14. 2	102
bulgur	12. 3	1º 3º	57. 6	342
papilla de cebada	3. 1	0, 4	22. 2	109
arroz integral	7mo 4to	1º 8º	72. 9	337
papilla de cebada	3º 6º	2. 0	19. 8	111
harina y pasta
pastas de primera	7/10	1º 3º	68. 4	335
productos de panadería
pan con salvado	7. 5	1º 3º	45. 2	227
chocolate
chocolate amargo	6. 2	4/35	48. 2	539
materias primas y especias
albahaca	2do 5to	0, 6	4to 3ro	27
Productos lácteos
Kéfir 1%	2º 8º	1. 0	4. 0	40
Pájaro
Pechuga de pollo	23. 2	1º 7º	0, 0	114
huevos
huevos de gallina	7/12	10. 9	0, 7	157
pescados y mariscos
platija	16. 5	1º 8º	0, 0	83
carbonero	15. 9	0, 9	0, 0	72
Bebidas sin alcohol
Té verde	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Los datos se refieren a 100 g de producto

Productos total o parcialmente restringidos

En primer lugar de los productos prohibidos tanto durante la dieta del kéfir como en la dieta dietética clásica se encuentran las bebidas carbonatadas: alteran el equilibrio ácido-base del organismo, por lo que utilizar kéfir es inútil, por no decir peligroso Combinación.

Elimina el pan blanco y reemplázalo con pan integral o de grano. En una semana notaras la transformacion externa de la piel, y despues de 2 meses y numeros.

Olvídate de los embutidos, los ahumados, los alimentos secos y enlatados, los dulces comprados en la tienda por una sencilla razón: nunca sabrás su composición real, la cantidad de sal, azúcar, grasa y no podrás entender la calidad de la materia prima. materialesEn pocas palabras, olvídate de los productos que se han preparado para ti.

Y lo último a lo que hay que renunciar es al alcohol. Es malo para tu cuerpo debido a su alto contenido calórico y al hecho de que deshidrata el cuerpo.

Tabla de Productos Prohibidos

	proteínas, g	grasas	carbohidratos g	calorías, kcal
aperitivos
Patatas fritas	5. 5	30. 0	53, 0	520
harina y pasta
harina de trigo	9. 2	Primero segundo	74. 9	342
pasta	4/10	1º 1º	69. 7	337
productos de panadería
pan rebanado	7. 5	2º 9º	50. 9	264
pan	7. 5	2. 1	46. 4	227
confitería
dulces	4to 3ro	19. 8	67. 5	453
Galleta	7. 5	8/11	74. 9	417
Hielo
Hielo	3º 7º	6º 9º	22. 1	189
chocolate
chocolate con leche	5to 7mo	27. 9	61. 4	522
materias primas y especias
Salsa de tomate	1º 8º	1. 0	22. 2	93
mayonesa	2do 4to	67. 0	3º 9º	627
azúcar	0, 0	0, 0	99, 7	398
Sal	0, 0	0, 0	0, 0	-
Productos lácteos
Kéfir 3, 2%	2º 8º	3º 2º	4. 1	56
yogur milagroso	2º 8º	2do 4to	14. 5	91
Desayuno rápido activo	4º 8º	3. 1	14. 4	107
queso y requesón
Masa de quark con pasas	6º 8º	6/21	29. 9	343
productos de carne
carne de cerdo	16. 0	6/21	0, 0	259
Saló	2do 4to	89, 0	0, 0	797
Carne de cordero	15. 6	16. 3	0, 0	209
salchichas
salchicha hervida	13. 7	8/22	0, 0	260
con chorizo ahumado	28. 2	5/27	0, 0	360
salchichas	10. 1	31. 6	1º 9º	332
salchichas	12. 3	25. 3	0, 0	277
Aceites y grasas
aceite vegetal sin refinar	0, 0	99, 0	0, 0	899
manteca	0, 5	82. 5	0, 8	748
Bebidas alcohólicas
vino blanco de postre 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Cerveza	0, 3	0, 0	4to 6to	42
* Los datos se refieren a 100 g de producto

Platos dietéticos de kéfir

Por supuesto, la mayoría de los platos que usan kéfir son pasteles. Con esto, resulta aireado, ligero y menos calórico que cuando se usa crema agria.

Galletas de avena

Necesitará:

• 300 ml de kéfir 1% de grasa;
• 100 gramos de pasas;
• 300 g de avena;
• 20 gramos de mantequilla;
• 2 cucharadas de miel;
• una pizca de canela;
• una pizca de vainilla.

Primero, prepare la avena: vierta el cereal en un recipiente hondo y vierta el kéfir durante 40 minutos para que se hinche. A continuación, vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 20 minutos para ablandarlas y seque las pasas con una servilleta. Cuando la avena esté lista, agrega las pasas, la canela, la vainilla y la miel y mezcla bien.

Formar galletas: no debe quedar demasiado plana. Coloque en una bandeja para hornear engrasada con mantequilla y envíe al horno, precalentado a 180 grados, durante 20-25 minutos.

Panqueques de dieta en kéfir

Para reducir el contenido calórico de estos panqueques de desayuno, puede usar avena triturada en lugar de harina.

Necesitará:

• 50 g de avena;
• 80 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 huevo de gallina;
• ¼ de cucharadita de polvo de hornear;
• 2 cucharaditas de miel.

Mezclar la avena triturada con kéfir y dejar actuar durante 20 minutos. A continuación, agregue bicarbonato de sodio y miel y mezcle bien. Freír las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite hasta que estén doradas.

Receta de panqueques dietéticos en kéfir.

Necesitará:

• 500 ml de kéfir 1% de grasa;
• 1 taza de harina (avena, trigo sarraceno o centeno);
• 3 cucharadas de miel;
• 2 huevos de gallina;
• una pizca de sal;
• ½ cucharadita de refresco.

Batir los huevos de gallina, agregar una pizca de sal, miel y harina mezclada con soda. Revuelva y vierta el kéfir. Volver a mezclar bien para que no queden grumos y freír las tortitas en una sartén antiadherente sin añadir aceite.

Puede servir estos panqueques dietéticos sin aditivos o rellenarlos con requesón sin grasa con pasas o fruta. ¡Obtienes un excelente postre bajo en calorías!

En caso de avería

Para no abandonar la dieta, debe prepararse adecuadamente. Los nutricionistas aconsejan comenzar una semana antes de iniciar la dieta propiamente dicha, reduciendo progresivamente el número de calorías consumidas: no más de 1400 kcal al día. Además, para completar con éxito la dieta, es necesario excluir de antemano los alimentos nocivos de la dieta, de modo que una transición brusca a la dieta no se convierta en mucho estrés: pasteles, dulces, fritos y salados.

Y uno de los puntos principales es el agua. Acostúmbrese al hecho de que es deseable saciar la sensación de hambre con un vaso de agua tibia o una taza de té verde débil, ya que el cuerpo humano a menudo confunde el hambre y la sed.

Sin embargo, si se produjo un colapso durante la dieta de kéfir, entonces no debe entrar en pánico. Deléitese con un sándwich de mantequilla, salchichas y queso y beba un té dulce. Siempre puede detenerse y recuperarse, y la mejor manera de hacerlo es a través de la actividad física. Sal a correr o a caminar, luego bebe un vaso de yogur y vuelve a la dieta, con la condición de que le añadas un día más.

Además, con la dieta de kéfir de 5, 9 y 21 días puedes repartir tú mismo el llamado "chitmill": un día planificado de antemano en el que puedes permitirte una pequeña debilidad, ya sea un trozo de chocolate, salchicha, un puñado de papas fritas, algo que te gusta mucho pero que rechazas debido a la dieta. Pero la organización de tales días es rara. Si baja de peso durante 5 y 9 días, el "chitmill" es solo una vez, pero si son 21 días, no hay más de 3. Además, si decide incluir un "chitmill" en su dieta, es estrictamente prohibido interceptar "nocividad" en otros días.

¿Cómo salir de la dieta del kéfir?

El peso perdido puede volver a usted rápidamente, a veces duplicado, si ignora la nutrición adecuada después de una dieta.

¡En ningún caso, no te relajes y admires la figura transformada! Sería mejor aumentar el contenido calórico de los alimentos consumidos de forma muy gradual mediante la introducción de nuevos alimentos, así como un control estricto del tamaño de las porciones.

contraindicaciones

La dieta está prohibida para las personas que sufren de acidez estomacal alta,gastritis crónica, úlcera duodenal y estomacal, así como una contraindicación es la pubertad.

Durante el embarazo y la lactancia

La dieta está contraindicada.el embarazoyamamantamiento.

Dieta de kéfir, pros y contras

Como con cualquier dieta, hay pros y contras. Sin embargo, cuando se usa juiciosamente, el kéfir definitivamente hace más bien que mal.

ventajas	menos
La alta eficiencia de este método para perder peso, especialmente en combinación con la actividad física. Fácil tolerabilidad de la dieta debido a la composición bastante completa de los productos lácteos fermentados. Limpieza suave y natural del cuerpo. Enriquecimiento del organismo con proteínas de alta calidad. El kéfir se reemplaza fácilmente con otras bebidas de leche fermentada.	Con una dieta prolongada, es probable que haya trastornos en el sistema digestivo: ruidos estomacales, flatulencia, sensación de saciedad. El efecto diurético del kéfir alivia la hinchazón, pero te hace estar constantemente cerca del baño. Las personas con acidez gástrica alta, gastritis crónica y niños menores de 8 meses no deben beber kéfir.

Dieta de kéfir, opiniones y resultados.

El método para perder peso con kéfir es muy popular hoy en día, como lo demuestran numerosas críticas positivas y negativas de personas que han perdido peso. Básicamente, por supuesto, tanto hombres como mujeres dicen que esta es una forma efectiva de perder peso sin dañar e incluso mejorar el cuerpo.

• ". . . Las críticas que escuché sobre la dieta de kéfir durante 3 días fueron muy positivas. Nada complicado: bebes kéfir y adelgazas. Y de hecho, ¡bajas de peso perfectamente! Mi peso era de 75 kg, en la mañana del cuarto día, 72, 3 kg. ¡Para mí este es un buen resultado! ";
• ". . . Soy un fanático de la dieta del kéfir, y mi principio principal cuando estoy en ella es cocinar kéfir solo para mí. Después de todo, la nutrición se basa en la necesidad de bacterias vivas que ayuden al estómago a funcionar correctamente. Una vez cada 2 semanas siempre descargo kéfir. Decidí probar el programa semanal, donde se prometía perder 10 kg en 7 días. Todo se hizo de acuerdo con la descripción, no hubo dificultades, sinceramente. A veces, por supuesto, quería comer algo, pero bajé mi hambre con kéfir o agua. Por supuesto, cuando subí a la báscula por la mañana después de terminar la dieta, los resultados no fueron menos 10 kg, sino solo 5 kg. Pero no me desesperé y decidí extender la dieta a 9 días. Al final perdí 7, 5 kg. En general, me gustó el resultado, además, durante esta dieta no tuve que hacer mucho esfuerzo. Por lo tanto, aconsejo un sistema de este tipo para bajar de peso ";
• ". . . Leí mucho sobre la efectividad de perder peso con kéfir y traté de descargar y sentarme durante 9 días. Obtuvo pequeños resultados. Y un foro aconsejó ayunar con kéfir: excelente para perder peso en el estómago, las caderas, los costados, las piernas, los brazos y para la curación y limpieza general del cuerpo. El principio es que solo usa kéfir durante 4 semanas, a veces con frutas, verduras, cereales. Con un kéfir, la dieta, especialmente durante un mes, no me convenía, cambié de opinión después de 1 semana. Decidí que no podía evitar la debilidad, la incomodidad o la actividad durante todo el mes. Por lo tanto, le aconsejo que no se siente en kéfir durante más de 9 días.

En general, la dieta del kéfir puede ser muy barata y fácil, sana y saludable. Así que si quieres despedirte de los kilos de más, ¡una dieta de kéfir es la mejor opción!